Advocado schillen en verwerken

Leer hoe u advocado's kunt schillen en verwerken.

• Stap 1

  Neem een rijpe avocado, controleer dit door met de duim op de avocado te drukken. De avocado is rijp als hij zacht aanvoelt en de schil mee geeft.

• Stap 2

  Snijd de avocado overlangs middendoor.

• Stap 3

  Draai de twee helften in tegengestelde richting zodat ze los komen.

• Stap 4

  Wip de pit er met de punt van een mes uit.

• Stap 5

  Schraap het vruchtvlees met een lepel uit de twee schilhelften.

• Stap 6

  Of halveer de helften, schil ze en snijd het vruchtvlees naar wens in parten of stukjes.