Zoeken
kooktechniek_32_taartvorm_700x394

Bladerdeeg verwerken

  • Stap 1

    Laat de plakjes bladerdeeg los van elkaar ontdooien.
  • Stap 2

    Verwijder de stukjes plastic en leg de plakjes voor een ronde bakvorm, op een met bloem bestoven werkvlak, versprongen op elkaar.
  • Stap 3

    Strooi er een beetje bloem over en rol het deeg uit tot een lap die groter is dan de te bekleden vorm.
  • Stap 4

    Bekleed de ingevette vorm met het deeg en vul hem naar wens.
  • Stap 5

    Snijd dan pas de overhangende randjes eraf.