Broccoli schoonmaken en verwerken

Leer hoe u broccoli kunt schoonmaken en verwerken.

• Stap 1

  Snijd de roosjes van de stelen en snijd grote roosjes kleiner.

• Stap 2

  Was de roosjes en laat ze zonodig uitlekken.

• Stap 3

  Schil de stelen en snijd de stelen in plakjes. Zo hebben de stelen en de roosjes een gelijke gaartijd.