Graat uit hele vis halen

Leer hoe u de graat uit een hele vis haalt.

• Stap 1

  Snijd de vis langs de rug in en trek het vel er van de kop naar de staart af.

• Stap 2

  Herhaal dit met de andere kant van de vis.

• Stap 3

  Verdeel de vis met een groot mes voorzichtig in twee filets.

• Stap 4

  Neem de graat met de zijgraten en de staart uit de vis.