Hoe maak je lekkere minishoarma?

Leer hoe u dit lekkere recept op uw gourmetavond kunt maken.

• Stap 1

  Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan lichtbruin en verdeel het over schaaltjes.

• Stap 2

  Snijd de halve perzik in kleine stukjes.

• Stap 3

  Meng voor het sausje het vruchtensap met perzik, de mayonaise, de Griekse yoghurt, kerriepoeder, peper en zout.

• Stap 4

  Knip de pitabroodjes in puntjes en verdeel ze over schaaltjes. Verdeel het vlees over de schaaltjes. Schenk de olie in kannetjes.

• Stap 5

  Zet alle ingrediënten rond het gourmetstel op tafel.

• Stap 6

  Bak het vlees in een beetje olie al omscheppend bruin en gaar.

• Stap 7

  Serveer het vlees met een pitapuntje en het sausje. Bestrooi met een beetje amandelschaafsel.