Knolselderij schillen en snijden

Leer hoe u het beste knolselderij kunt schillen en snijden.

• Stap 1

  Leg de knolselderij stevig op een snijplank en snijd hem middendoor.

• Stap 2

  Leg de helften met het snijvlak op de plank en snijd ze in plakken van ± 1 ½ cm dik.

• Stap 3

  Schil ze met een klein scherp mes.

• Stap 4

  Was de plakken en snijd ze blokjes.