Visfilet bakken

Leer hoe u visfilet bakt.

• Stap 1

  Dep de vis droog met keukenpapier.

• Stap 2

  Bestrooi de vis met een beetje zout en wentel de filets door de bloem.

• Stap 3

  Verhit boter en bak de vis op halfhoog vuur in ± 3 minuten per kant lichtbruin en gaar. Keer de vis met een spatel.

• Stap 4

  Neem de vissen met een spatel voorzichtig uit de pan en leg ze op de borden.

• Stap 5

  Druppel een beetje citroensap door het bakvet en schenk het bakvet over de vis.