U bent bij Home / Koken / Leren koken / Tips van de expert
Onze specialisten helpen u verder. Bekijk de tips van uw lokale bakker, slager en groeten- en fruit specialist.
“Hoe grill & braad ik een biefstuk op de BBQ?”
Stokbrood is een feestelijke borrelhap bij een goed glas wijn of lekker makkelijk als hartig tussendoortje.
Laat thuis afgebakken brood eerst iets afkoelen. Dat maakt het snijden makkelijker.
Bij uw C1000 Bakker wordt brood lekker vers gebakken én vindt u elke dag vers brood tot sluitingstijd.
Tomaten zijn makkelijk te pellen als je eerst boven bij de kruin een kruisje in het velletje snijdt en ze vervolgens even onderdompelt in kokend water. Hierna laten afkoelen in koud water en het velletje laat gemakkelijk los.
Rode pepers, gember en citroengras bewaar je goed in de vriezer. Wel even een paar minuten ontdooien voor gebruik.
Wist u dat we 8 soorten appels hebben?
Paneer dunne lapjes vlees eens voor de variatie. Dat zorgt voor een extra krokant en lekker bruin korstje.
Veel vleesvervangers kunnen ook op de barbecue. Zoals de producten van Goodbite.
Bekijk de uitleg op ons BBQ youtubekanaal. Hier staan meer dan 50 BBQ tips van C1000. Wil je nog meer barbecue recepten en tips? Kijk dan op www.c1000.nl/bbq.